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一、評定對象水活度儀法測試結(jié)果的不確定度評定。二、測量方法1．測量過程用AquaLab水活度儀按SZAS一340一A0—2oo6（食品中水活度（A）檢測方法——Aqualab水活度儀法》分別對氯化鋰、氯化鎂、碳酸鉀、硝酸鎂、氯化鈉、氯化鉀、硫酸鉀7種鹽飽和溶液讀數(shù)測量水活度‰值。讀數(shù)測量結(jié)果見表1。

為了對非標(biāo)方法AquaLab水活度儀法進(jìn)行確認(rèn)，我們對AquaLab水分活度儀/水活度儀法進(jìn)行了不確定度分析，具體分析~（AquaLab水活度儀法不確定度評定》（《中國計(jì)量》2007年第6期）。本次試驗(yàn)?zāi)康氖菍Σ捎肧ZAS一340一A1—2006（AquaLab水活度儀法》與SN0180—1992（食品水活度測定方法》的測試結(jié)果進(jìn)行比對分析，檢查這兩種測定方法的測試結(jié)果有無顯著性差異。

Globalresourcingandproductionhaveincreasedthedemandforfoodmanufacturerstoensurethesafetyandintegrityoftheirproducts.ThoughaweakeningU.S.dollarandrisingcostsoriginallyforcedU.S.foodmanufactur-erstoconsiderlessexpensiveimportedproteinsources,...

Abstract:Wehaveevaluatedtheeffectsofmicrowaveirradiationonthesolid-phasesynthesisofB-peptides.Sequencesdesignedtoadoptthe14-helix,especiallythosecontainingthestructure–promotingresiduetrans-2-aminocyclohexanecarboxylixacid（ACHC）,sufferfromp...

CEMSPRINT——目前世界上*的真蛋白質(zhì)快速測儀，誕生于2007年，2008年獲IFT創(chuàng)新獎(jiǎng)。該儀器采用了生命科學(xué)領(lǐng)域的iTAG“蛋白質(zhì)分子標(biāo)簽”技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)可以給蛋白質(zhì)貼上“標(biāo)簽”，提供一種在樣品中直接測量真蛋白質(zhì)含量的手段。

目前西藥研制體系的科學(xué)性是建立在明確的分子結(jié)構(gòu)、手性、氨基酸序列等基礎(chǔ)上的。其臨床實(shí)驗(yàn)結(jié)果難以動搖的優(yōu)勢的基礎(chǔ)，是建立在一個(gè)確切的分子結(jié)構(gòu)或形態(tài)與靶目標(biāo)之間明確對應(yīng)關(guān)系。而中藥現(xiàn)代化所遇到的zui大困難，是中藥藥性和中醫(yī)藥理均來源于與此**的更高層次的復(fù)雜理論體系，所謂的天、地、人、陰陽五行、經(jīng)絡(luò)……其復(fù)雜程度是西藥體系難以想象的，因此試圖建立中藥與靶點(diǎn)之間的直接對應(yīng)關(guān)系是一項(xiàng)極其艱苦的挑戰(zhàn)，往往中醫(yī)科學(xué)研究人員對此產(chǎn)生驚其偉大又望山驚嘆的感覺。在中藥制備過程中，藥物的有效成...